El pepino de mar es una extraña criatura con aspecto agusanado que pertenece a la familia de las estrellas y los erizos de mar. Existen unas 1.400 especies de este animal que varían en su tamaño desde menos de un centímetro de longitud hasta 5 metros. Su modo de desplazamiento y transporte se basa en el agua que entra y sale de su cuerpo.
Posee un sistema de defensa propio y más que original: puede cambiar el estado de su cuerpo a todos los rangos que van desde el líquido al sólido. También puede fragmentarse, para rearmarse luego, licuarse para pasar por una ranura y hacerse sólido nuevamente cuando está en una cavidad, adaptando su forma para que no puedan sacarlo de ahí. También es capaz de expulsar sus órganos hacia afuera para que el depredador se distraiga comiéndolos, ya que al fin y al cabo luego los regenera.
Se alimenta de plancton que atrapa mientras flota dejándose llevar por la corriente, utilizando los tentáculos que rodean su boca. También los usa para buscar su alimento entre el sedimento del fondo del mar.
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